Гулял в Сокольниках. На ярмарке Artel натолкнулся на не знакомое мне ранее слово — Гранола. Гранола — это еда для завтрака или снэк, содержащий плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают для того, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, похожей на сухие завтраки. Иногда в смесь добавляют сухофрукты, такие как изюм или финики.
Помимо стандартного использования гранолы в качестве еды на завтрак или снэка на полдник, гранолу часто едят те, кто любит активно ходить, проводит время в походах и путешествиях с рюкзаком за плечами, поскольку гранола мало весит, высококалорийна и хорошо хранится.

S1020028.JPG

S1020029.JPG

S1020030.JPG

S1020031.JPG

S1020034.JPG

S1020035.JPG

S1020036.JPG

Фото — Роман Горбенко, он же и на фотографии.

S1030002.JPG